Creato con AI
Yogurt e Kaki con Pan di Spagna e Tanghulu
50 min 186 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- kaki200 g
- yogurt naturale150 g
- pan di spagna100 g
- zucchero50 g
- acqua20 g
- gelatina10 g
Istruzioni
- 1
Inizia preparando il Tanghulu: sciogli 50g di zucchero in 20g di acqua in un pentolino a fuoco medio, mescolando fino a ottenere un caramello chiaro.
- 2
Immergi i pezzi di kaki nel caramello, assicurandoti che siano ben ricoperti, e lasciali raffreddare su carta da forno.
- 3
Taglia il pan di spagna in fette sottili e disponile sul fondo di un bicchiere o una ciotola.
- 4
Versa uno strato di yogurt naturale sopra il pan di spagna.
- 5
Aggiungi i pezzi di kaki caramellati sopra lo yogurt.
- 6
Ripeti gli strati se necessario, terminando con i kaki caramellati.
- 7
Metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.
