Macedonia di Frutta e Yogurt Speziato

Istruzioni

1. 1

   Lavare accuratamente le fragole e i mirtilli sotto acqua corrente fredda.

2. 2

   Asciugare la frutta con un panno pulito o carta da cucina.

3. 3

   Tagliare le fragole a pezzetti, dopo aver rimosso il picciolo.

4. 4

   Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle.

5. 5

   In una ciotola grande, mescolare delicatamente le fragole, i mirtilli e le banane.

6. 6

   In una ciotola separata, unire lo yogurt greco con la cannella e lo zenzero grattugiato, mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.

7. 7

   Versare lo yogurt speziato sulla frutta e mescolare con cura per condire uniformemente.

8. 8

   Lasciare riposare in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire per permettere agli aromi di amalgamarsi bene.

9. 9

   Servire la macedonia di frutta e yogurt speziato in coppette individuali o in una grande ciotola da portata.