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Trofie con Zucchine e Gamberi
30 min 487 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- trofie400 g
- gamberi300 g
- zucchine2 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio1 spicchio
- saleq.b.
- pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le trofie secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
- 3
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.
- 4
Aggiungi le zucchine alla padella e cuoci per circa 5-7 minuti, finché non diventano tenere.
- 5
Aggiungi i gamberi alla padella e cuoci per altri 3-4 minuti, finché non diventano rosa e opachi.
- 6
Scola le trofie e aggiungile alla padella con le zucchine e i gamberi.
- 7
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e aggiusta di sale e pepe a piacere.
- 8
Servi caldo e buon appetito!
