Gnocchi con Gamberi e Pomodorini

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.

2. 2

   Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a doratura.

4. 4

   Aggiungi i gamberi e cuocili per 3-4 minuti fino a quando diventano rosa.

5. 5

   Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e cuoci per altri 5 minuti.

6. 6

   Cuoci gli gnocchi nell'acqua bollente fino a quando non salgono in superficie, circa 2-3 minuti.

7. 7

   Scola gli gnocchi e aggiungili alla padella con i gamberi e i pomodorini.

8. 8

   Mescola bene e aggiusta di sale e pepe a piacere.

9. 9

   Spolvera con il prezzemolo tritato e servi caldo.