Chuletas de Cerdo en Salsa de Tomate y Chile de Árbol

Preparación

1. 1

   Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto.

2. 2

   Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas de la sartén y resérvalas.

3. 3

   En la misma sartén, añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.

4. 4

   Agrega los tomates picados y el chile de árbol. Cocina hasta que los tomates se deshagan y formen una salsa.

5. 5

   Añade el tomillo a la salsa y mezcla bien.

6. 6

   Regresa las chuletas de cerdo a la sartén, cubriéndolas con la salsa de tomate y chile.

7. 7

   Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, o hasta que las chuletas estén bien cocidas.

8. 8

   Sirve caliente y disfruta de tus chuletas de cerdo en salsa de tomate y chile de árbol.