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Chuletas de Cerdo en Salsa de Tomate y Chile de Árbol
50 min 231 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- chuletas de cerdo4 unidad
- tomates3 unidad
- chile de árbol1 unidad
- cebolla1 unidad
- dientes de ajo2 unidad
- tomillo1 cucharadita
- salal gusto ninguna
- pimientaal gusto ninguna
Istruzioni
- 1
Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto.
- 2
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados. Retíralas de la sartén y resérvalas.
- 3
En la misma sartén, añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
- 4
Agrega los tomates picados y el chile de árbol. Cocina hasta que los tomates se deshagan y formen una salsa.
- 5
Añade el tomillo a la salsa y mezcla bien.
- 6
Regresa las chuletas de cerdo a la sartén, cubriéndolas con la salsa de tomate y chile.
- 7
Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, o hasta que las chuletas estén bien cocidas.
- 8
Sirve caliente y disfruta de tus chuletas de cerdo en salsa de tomate y chile de árbol.
