Mit KI erstellt
Käse-Spätzle
40 Min. 200 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- Spätzle200 g
- Emmentaler Käse100 g
- Zwiebeln50 g
- Butter1 EL
- Schnittlauch1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
- 2
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
- 3
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten.
- 4
Die gekochten Spätzle zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und gut vermengen.
- 5
Den geriebenen Emmentaler Käse über die Spätzle streuen und unter Rühren schmelzen lassen.
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7
Die Käse-Spätzle auf Tellern anrichten und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
- 8
Sofort servieren und genießen.
