
Creado con IA
Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten.
Die gekochten Spätzle zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und gut vermengen.
Den geriebenen Emmentaler Käse über die Spätzle streuen und unter Rühren schmelzen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Käse-Spätzle auf Tellern anrichten und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Sofort servieren und genießen.