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Ciambella al Cioccolato
60 min 666 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farina200 g
- zucchero150 g
- olio di semi100 ml
- uova3 uova
- cacao amaro50 g
- lievito per dolci1 bustina
- latte100 ml
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungi l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
- 4
Setaccia la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci, quindi aggiungili gradualmente al composto liquido, mescolando bene per evitare grumi.
- 5
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
- 6
Cuoci in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della ciambella esce pulito.
- 7
Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per 10 minuti, poi sformala e lasciala raffreddare completamente su una griglia.
