Ciambella al Cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. 3

   Aggiungi l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare.

4. 4

   Setaccia la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci, quindi aggiungili gradualmente al composto liquido, mescolando bene per evitare grumi.

5. 5

   Versa l'impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato.

6. 6

   Cuoci in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della ciambella esce pulito.

7. 7

   Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per 10 minuti, poi sformala e lasciala raffreddare completamente su una griglia.