Creato con AI
Insalata di Pollo e Mele
20 min 205 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- petto di pollo400 g
- mela200 g
- lattuga100 g
- pomodorini50 g
- cipolla rossa30 g
- olio d'oliva30 ml
- succo di limone10 ml
- saleq.b.
- pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Cuocere il petto di pollo in una padella con un po' di olio d'oliva fino a quando non è ben cotto. Lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a strisce sottili.
- 2
Lavare la mela, rimuovere il torsolo e tagliarla a fettine sottili.
- 3
Lavare la lattuga e i pomodorini. Tagliare i pomodorini a metà.
- 4
Affettare finemente la cipolla rossa.
- 5
In una grande ciotola, unire il pollo, la mela, la lattuga, i pomodorini e la cipolla rossa.
- 6
In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva con il succo di limone, il sale e il pepe.
- 7
Versare il condimento sull'insalata e mescolare bene.
- 8
Servire immediatamente.
