Insalata di Pollo e Verdure

Istruzioni

1. 1

   Cuocere il petto di pollo in una padella con un po' di olio d'oliva fino a quando non è ben cotto. Lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a strisce sottili.

2. 2

   Lavare e asciugare la lattuga, quindi spezzettarla in pezzi più piccoli.

3. 3

   Tagliare i pomodori e i cetrioli a fette sottili.

4. 4

   Affettare finemente la cipolla rossa.

5. 5

   In una grande ciotola, unire la lattuga, i pomodori, i cetrioli e la cipolla rossa.

6. 6

   Aggiungere il pollo tagliato a strisce.

7. 7

   Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe a piacere.

8. 8

   Mescolare bene tutti gli ingredienti per distribuire uniformemente il condimento.

9. 9

   Servire immediatamente.