Made with AI
Schokoladenpudding
20 min 170 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Milch500 ml
- Zucker50 g
- Kakaopulver30 g
- Maisstärke30 g
- Vanilleextrakt1 TL
Instructions
- 1
In einem Topf die Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- 2
In einer Schüssel Zucker, Kakaopulver und Maisstärke vermischen.
- 3
Die trockenen Zutaten langsam in die warme Milch einrühren, um Klumpen zu vermeiden.
- 4
Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sie eindickt.
- 5
Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.
- 6
Den Pudding in Schalen füllen und abkühlen lassen.
- 7
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
