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Zuppa di Pollo con Burger

Creato con AI

Zuppa di Pollo con Burger

45 min 163 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • petto di pollo200 g
  • cipolla1 pezzo
  • carote2 pezzi
  • gambi di sedano2 pezzi
  • patata1 pezzo
  • brodo di pollo1 litro
  • panini integrali4 pezzi
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Tagliare il petto di pollo a cubetti.

  2. 2

    Tritare la cipolla, le carote, e i gambi di sedano.

  3. 3

    Pelare e tagliare la patata a cubetti.

  4. 4

    In una pentola grande, aggiungere un filo d'olio e soffriggere la cipolla fino a doratura.

  5. 5

    Aggiungere le carote, il sedano e la patata, e cuocere per qualche minuto.

  6. 6

    Aggiungere il petto di pollo e rosolare fino a quando non è ben cotto.

  7. 7

    Versare il brodo di pollo nella pentola e portare a ebollizione.

  8. 8

    Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per circa 20-30 minuti, finché le verdure non sono tenere.

  9. 9

    Aggiustare di sale e pepe a piacere.

  10. 10

    Servire la zuppa calda accompagnata dai panini integrali.

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