Made with AI
Zuppa di Pollo con Burger
45 min 163 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- petto di pollo200 g
- cipolla1 pezzo
- carote2 pezzi
- gambi di sedano2 pezzi
- patata1 pezzo
- brodo di pollo1 litro
- panini integrali4 pezzi
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Tagliare il petto di pollo a cubetti.
- 2
Tritare la cipolla, le carote, e i gambi di sedano.
- 3
Pelare e tagliare la patata a cubetti.
- 4
In una pentola grande, aggiungere un filo d'olio e soffriggere la cipolla fino a doratura.
- 5
Aggiungere le carote, il sedano e la patata, e cuocere per qualche minuto.
- 6
Aggiungere il petto di pollo e rosolare fino a quando non è ben cotto.
- 7
Versare il brodo di pollo nella pentola e portare a ebollizione.
- 8
Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per circa 20-30 minuti, finché le verdure non sono tenere.
- 9
Aggiustare di sale e pepe a piacere.
- 10
