Creato con AI
Pancakes al Latte
25 min 353 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina200 g
- latte300 ml
- uova2 uova
- zucchero30 g
- lievito in polvere10 g
- olio di semi30 ml
Istruzioni
- 1
In una ciotola grande, setacciare la farina e il lievito in polvere.
- 2
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungere il latte e l'olio di semi al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- 4
Unire gradualmente gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi, mescolando fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
- 5
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla leggermente con un po' di olio di semi.
- 6
Versare un mestolo di pastella nella padella calda e cuocere fino a quando compaiono delle bolle sulla superficie del pancake.
- 7
Girare il pancake e cuocere l'altro lato fino a doratura.
- 8
Ripetere il processo con la pastella rimanente.
- 9
Servire i pancakes caldi con il condimento a piacere.
