Creato con AI
Torta Soffice al Limone
Ingredienti
4 Porzioni
- farina200 g
- zucchero200 g
- uova4 unità
- burro fuso100 g
- limone (scorza grattugiata)1 unità
- limone (succo)1 unità
- lievito per dolci1 bustina
- sale1 pizzico
Istruzioni
- 1
Preriscaldate il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungete la scorza grattugiata e il succo del limone al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- 4
Incorporate il burro fuso al composto.
- 5
Unite la farina setacciata, il lievito per dolci e il pizzico di sale, mescolando delicatamente per non smontare il composto.
- 6
Versate l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
- 7
Infornate per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta ne uscirà pulito.
- 8
Sfornate la torta e lasciatela raffreddare prima di servirla.
