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Merlan à la Provençale
30 min 152 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- filets de merlan4 unités
- tomates2 unités
- gousse d'ail1 unité
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- branche de thym1 branche
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Lavez et coupez les tomates en rondelles.
- 3
Pelez et hachez finement la gousse d'ail.
- 4
Disposez les filets de merlan dans un plat allant au four.
- 5
Répartissez les rondelles de tomates sur les filets.
- 6
Saupoudrez l'ail haché, le thym effeuillé, le sel et le poivre sur les tomates.
- 7
Arrosez le tout avec l'huile d'olive.
- 8
Enfournez et laissez cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et les tomates légèrement dorées.
- 9
Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes de saison.
