Mit KI erstellt
Appenzeller Käseschnitten
Zutaten
4 Portionen
- Scheiben Brot4 Stück
- Appenzeller Käse, gerieben200 g
- Eier4 Stück
- Milch100 ml
- Butternach Bedarf
- Paprikapulvernach Geschmack
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
- 2
Die Brotscheiben von beiden Seiten in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind, und dann aus der Pfanne nehmen.
- 3
Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- 4
Die gewürzte Eier-Milch-Mischung über die Brotscheiben gießen, sodass sie gut eingeweicht sind.
- 5
Den geriebenen Appenzeller Käse gleichmäßig auf den eingeweichten Brotscheiben verteilen.
- 6
Die Käseschnitten in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 7
Die Appenzeller Käseschnitten heiß servieren.
