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Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca
30 min 139 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- pasta integral200 gramos
- tomates cherry2 tazas
- albahaca fresca picada1/4 taza
- ajo picado2 dientes
- aceite de oliva2 cucharadas
Preparación
- 1
Cocina la pasta integral en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
- 2
Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 3
Añade el ajo picado a la sartén y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté fragante.
- 4
Agrega los tomates cherry a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que los tomates estén tiernos y comiencen a descomponerse.
- 5
Escurre la pasta cocida y añádela a la sartén con los tomates y el ajo.
- 6
Mezcla bien para combinar todos los ingredientes y cocina durante 2-3 minutos adicionales para que los sabores se integren.
- 7
Retira la sartén del fuego y añade la albahaca fresca picada. Mezcla nuevamente.
- 8
Sirve la pasta caliente y disfruta de tu Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca.
