Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca

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Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca

30 min 139 kcal por ración Fácil

Ingredientes

4 Raciones
  • pasta integral200 gramos
  • tomates cherry2 tazas
  • albahaca fresca picada1/4 taza
  • ajo picado2 dientes
  • aceite de oliva2 cucharadas

Preparación

  1. 1

    Cocina la pasta integral en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, siguiendo las instrucciones del paquete.

  2. 2

    Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

  3. 3

    Añade el ajo picado a la sartén y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté fragante.

  4. 4

    Agrega los tomates cherry a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que los tomates estén tiernos y comiencen a descomponerse.

  5. 5

    Escurre la pasta cocida y añádela a la sartén con los tomates y el ajo.

  6. 6

    Mezcla bien para combinar todos los ingredientes y cocina durante 2-3 minutos adicionales para que los sabores se integren.

  7. 7

    Retira la sartén del fuego y añade la albahaca fresca picada. Mezcla nuevamente.

  8. 8

    Sirve la pasta caliente y disfruta de tu Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca.

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