Creato con AI
Biscotti alle Mandorle
60 min 515 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina200 g
- zucchero150 g
- mandorle100 g
- uova2 uova
- lievito in polvere1 cucchiaino
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola la farina e il lievito in polvere.
- 3
In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 4
Aggiungi l'estratto di vaniglia al composto di uova e zucchero.
- 5
Incorpora gradualmente il composto di farina e lievito al composto di uova, mescolando bene.
- 6
Aggiungi le mandorle e mescola fino a distribuirle uniformemente nell'impasto.
- 7
Dividi l'impasto in due parti e forma due filoncini su una teglia rivestita di carta da forno.
- 8
Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, finché i filoncini non sono dorati.
- 9
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente.
