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Gratin de Pommes de Terre et Épinards
85 min 362 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre700 g
- épinards300 g
- crème légère200 ml
- fromage râpé100 g
- oignon1 pièce
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Épluchez et tranchez finement les pommes de terre.
- 3
Émincez l'oignon.
- 4
Dans une poêle, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez les épinards dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- 6
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre.
- 7
Ajoutez une couche d'épinards et d'oignons.
- 8
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
- 9
Versez la crème légère sur le dessus du gratin.
- 10
Saupoudrez de fromage râpé.
- 11
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 12
Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre tendres.
- 13
Laissez reposer quelques minutes avant de servir.



