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Gratin de Poulet et Pommes de Terre

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Gratin de Poulet et Pommes de Terre

60 min 596 kcal par portion Moyen

Ingrédients

4 Portions
  • filets de poulet500 g
  • pommes de terre400 g
  • crème fraîche150 ml
  • champignons100 g
  • fromage râpé50 g
  • beurre1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivreau goût

Instructions

  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C.

  2. 2

    Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

  3. 3

    Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les de la poêle et réservez.

  4. 4

    Dans la même poêle, ajoutez les champignons tranchés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  5. 5

    Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis ajoutez les filets de poulet et les champignons.

  6. 6

    Versez la crème fraîche sur le tout, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.

  7. 7

    Saupoudrez de fromage râpé.

  8. 8

    Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient cuites.

  9. 9

    Servez chaud et dégustez.

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