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Gratin de Poulet et Pommes de Terre
60 min 596 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- filets de poulet500 g
- pommes de terre400 g
- crème fraîche150 ml
- champignons100 g
- fromage râpé50 g
- beurre1 cuillère à soupe
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- 3
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les de la poêle et réservez.
- 4
Dans la même poêle, ajoutez les champignons tranchés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 5
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis ajoutez les filets de poulet et les champignons.
- 6
Versez la crème fraîche sur le tout, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- 7
Saupoudrez de fromage râpé.
- 8
Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient cuites.
- 9
Servez chaud et dégustez.



