Gratin de Poireaux et Pommes de Terre

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Lavez et coupez les poireaux en rondelles.

3. 3

   Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.

4. 4

   Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux.

5. 5

   Disposez une couche de pommes de terre au fond du plat.

6. 6

   Ajoutez une couche de poireaux par-dessus.

7. 7

   Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.

8. 8

   Salez et poivrez entre chaque couche selon votre goût.

9. 9

   Versez la crème fraîche uniformément sur le dessus.

10. 10

    Saupoudrez de fromage râpé.