Soupe de Pommes de Terre et Carottes

Instructions

1. 1

   Épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en petits morceaux.

2. 2

   Dans une grande casserole, ajoutez l'eau et portez à ébullition.

3. 3

   Ajoutez les morceaux de pommes de terre et de carottes dans l'eau bouillante.

4. 4

   Ajoutez le cube de bouillon de légumes et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous.

5. 5

   Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

6. 6

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

7. 7

   Mixez la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance lisse.

8. 8

   Servez chaud et dégustez.