Creado con IA
Cefalo alla Griglia
30 min 265 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- cefalo800 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- limone1 pezzo
- prezzemolo tritato1 cucchiaio
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Pulire il cefalo e asciugarlo bene con carta da cucina.
- 2
Spennellare il cefalo con l'olio d'oliva su entrambi i lati.
- 3
Spremere il limone e distribuire il succo sul pesce.
- 4
Cospargere il cefalo con il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.
- 5
Scaldare la griglia a fuoco medio-alto.
- 6
Cuocere il cefalo sulla griglia per circa 5-7 minuti per lato, fino a quando la carne è ben cotta e si stacca facilmente dalle ossa.
- 7
Servire caldo, accompagnato da una fetta di limone.
