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Pâtes au Jambon et Crème Fraîche
Ingrédients
- jambon300 g
- pâtes400 g
- crème fraîche200 ml
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2
Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 3
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4
Ajoutez l'ail et faites-le revenir pendant une minute supplémentaire.
- 5
Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-le à la poêle. Faites-le revenir pendant quelques minutes.
- 6
Incorporez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 7
Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce.
- 8
Servez chaud et dégustez votre plat de pâtes au jambon et crème fraîche.



