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Pâtes au Jambon et Crème Fraîche

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Pâtes au Jambon et Crème Fraîche

30 min 395 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • jambon300 g
  • pâtes400 g
  • crème fraîche200 ml
  • oignon1 pièce
  • gousses d'ail2 pièces
  • huile d'olive1 cuillère à soupe
  • selau goût
  • poivreau goût

Instructions

  1. 1

    Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

  2. 2

    Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.

  3. 3

    Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

  4. 4

    Ajoutez l'ail et faites-le revenir pendant une minute supplémentaire.

  5. 5

    Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-le à la poêle. Faites-le revenir pendant quelques minutes.

  6. 6

    Incorporez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  7. 7

    Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce.

  8. 8

    Servez chaud et dégustez votre plat de pâtes au jambon et crème fraîche.

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