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Sushi aux Saucisses et Seiche Grillée
60 min 170 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- riz à sushi200 g
- saucisses100 g
- seiche grillée100 g
- nori50 g
- vinaigre de riz30 ml
Instructions
- 1
Rincez le riz à sushi à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- 2
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
- 3
Une fois le riz cuit, ajoutez le vinaigre de riz et mélangez délicatement.
- 4
Coupez les saucisses en fines tranches et faites-les cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5
Coupez la seiche grillée en fines lanières.
- 6
Étalez une feuille de nori sur une natte à sushi.
- 7
Étalez une couche uniforme de riz sur le nori, en laissant un bord libre en haut.
- 8
Disposez les tranches de saucisse et les lanières de seiche grillée au centre du riz.
- 9
Roulez le sushi en serrant bien à l'aide de la natte.
- 10
Coupez le rouleau en morceaux égaux et servez.



