Creado con IA
Galletas de Choco Canela y Piña
Ingredientes
- barra de chocolate200 g
- canela en polvo1 cucharadita
- harina de trigo para todos uso250 g
- piña en trozo150 g
- huevos5 unidades
- mantequilla200 g
- azúcar150 g
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
Derrite la mantequilla y el chocolate juntos en un recipiente resistente al calor, revolviendo ocasionalmente hasta que estén completamente derretidos y combinados.
- 3
En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
- 4
Añade la mezcla de chocolate derretido a los huevos y el azúcar, y mezcla bien.
- 5
Tamiza la harina y la canela en polvo sobre la mezcla y revuelve hasta que estén bien incorporados.
- 6
Incorpora los trozos de piña a la masa, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente.
- 7
Con una cuchara, coloca porciones de la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre cada galleta.
- 8
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
- 9
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
