Hähnchen-Spinat-Salat

Zubereitung

1. 1

   Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. 2

   Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin goldbraun braten.

3. 3

   Spinat waschen und trocken schleudern.

4. 4

   Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in Scheiben schneiden.

5. 5

   Den Saft der Zitrone über die Avocadoscheiben träufeln, um Verfärbungen zu vermeiden.

6. 6

   Spinat auf Tellern anrichten, Hähnchenstreifen und Avocadoscheiben darauf verteilen.

7. 7

   Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.