Piment Royal aux Viandes et Agrumes

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Coupez la viande en morceaux de taille moyenne.

3. 3

   Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez la viande. Faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

4. 4

   Pendant ce temps, coupez la tranche d'agrume en petits morceaux.

5. 5

   Ajoutez le piment fort coupé en fines rondelles à la poêle avec la viande.

6. 6

   Mélangez bien et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires.

7. 7

   Ajoutez les morceaux d'agrume et les verts feuillus à la poêle.

8. 8

   Mélangez bien et laissez cuire encore 3 minutes.

9. 9

   Transférez le mélange dans un plat allant au four et faites cuire pendant 10 minutes.

10. 10