Poisson Grillé aux Légumes

Instructions

1. 1

   Préchauffez le gril à feu moyen.

2. 2

   Badigeonnez le poisson avec 10 ml d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

3. 3

   Coupez la tomate, le poivron et le concombre en tranches fines.

4. 4

   Mélangez les légumes avec le reste de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.

5. 5

   Placez le poisson sur le gril et faites-le cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

6. 6

   Pendant ce temps, faites griller les légumes pendant environ 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

7. 7

   Servez le poisson grillé avec les légumes chauds en accompagnement.