Kartoffel Püree mit Karotten

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   Die Kartoffeln und Karotten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 1 TL Salz hinzufügen.

3. 3

   Das Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln und Karotten etwa 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.

4. 4

   Das Wasser abgießen und die Kartoffeln und Karotten zurück in den Topf geben.

5. 5

   Die Milch und Butter hinzufügen.

6. 6

   Mit einem Kartoffelstampfer oder einem Handmixer die Kartoffeln und Karotten zu einem glatten Püree verarbeiten.

7. 7

   Mit dem restlichen Salz und Pfeffer abschmecken.

8. 8

   Das Kartoffel Püree mit Karotten servieren und genießen.