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Kartoffel Püree mit Karotten

Name: Kartoffel Püree mit Karotten
Total time: 40 min
Ingredients: 600g Kartoffeln; 200g Karotten; 200ml Milch; 50g Butter; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer

40 min 241 kcal par portion Facile

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Ingrédients

4 Portions

Kartoffeln600 g
Karotten200 g
Milch200 ml
Butter50 g
Salz2 TL
Pfeffer1 TL

Instructions

1
Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
2
Die Kartoffeln und Karotten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 1 TL Salz hinzufügen.
3
Das Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln und Karotten etwa 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4
Das Wasser abgießen und die Kartoffeln und Karotten zurück in den Topf geben.
5
Die Milch und Butter hinzufügen.
6
Mit einem Kartoffelstampfer oder einem Handmixer die Kartoffeln und Karotten zu einem glatten Püree verarbeiten.
7
Mit dem restlichen Salz und Pfeffer abschmecken.
8
Das Kartoffel Püree mit Karotten servieren und genießen.

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Ingrédients

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