Tofu con Salsa di Ketchup

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il tofu a cubetti.

2. 2

   Tritare finemente la cipolla e gli spicchi d'aglio.

3. 3

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e soffriggere fino a quando diventano traslucidi.

5. 5

   Aggiungere i cubetti di tofu nella padella e cuocere fino a quando sono dorati su tutti i lati.

6. 6

   Versare il ketchup nella padella e mescolare bene.

7. 7

   Aggiungere la paprika, il sale e il pepe a piacere.

8. 8

   Cuocere per altri 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si addensa leggermente.

9. 9

   Servire caldo.