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Omelette aux Tomates et Oignons

Name: Omelette aux Tomates et Oignons
Total time: 20 min
Ingredients: 4 œufs; 2 tomates; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

20 min 121 kcal per serving Easy

Ingredients

4 Servings

1
Cassez les œufs dans un bol et battez-les jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2
Coupez les tomates en dés et émincez l'oignon.
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
4
Ajoutez l'oignon émincé dans la poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
5
Ajoutez les tomates en dés et faites cuire pendant environ 3 minutes.
6
Versez les œufs battus dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
7
Pliez l'omelette en deux et servez chaud.