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Plumcake allo Yogurt Greco e Mandorle

Name: Plumcake allo Yogurt Greco e Mandorle
Total time: 40 min
Ingredients: 150g yogurt greco; 200g farina; 50g gocce di cioccolato; 10g lievito; 100ml latte di mandorla; 80g zucchero

40 min 184 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

yogurt greco150 g
farina200 g
gocce di cioccolato50 g
lievito10 g
latte di mandorla100 ml
zucchero80 g

Instructions

1
Preriscalda il forno a 180°C.
2
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Aggiungi il latte di mandorla e mescola bene.
4
Setaccia la farina e il lievito, quindi incorporali gradualmente al composto liquido.
5
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.
6
Versa l'impasto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno.
7
Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
8
Lascia raffreddare il plumcake prima di sformarlo e servirlo.