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Ensalada de Papa, Queso y Cebolla
30 min 289 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- papa500 g
- queso100 g
- cebolla50 g
- mayonesa50 g
- vinagre20 ml
- salal gusto
- pimientaal gusto
Instructions
- 1
Pela las papas y córtalas en cubos de tamaño uniforme.
- 2
Cocina las papas en agua con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos. Escúrrelas y déjalas enfriar.
- 3
Mientras las papas se enfrían, corta el queso en cubos pequeños y la cebolla en rodajas finas.
- 4
En un tazón grande, mezcla las papas enfriadas, el queso y la cebolla.
- 5
Añade la mayonesa y el vinagre a la mezcla y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
- 6
Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 7
Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
- 8
Sirve la ensalada fría como acompañamiento o plato principal.
