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Patate al Forno con Pomodori Secchi

Creato con AI

Patate al Forno con Pomodori Secchi

80 min 305 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • patate800 g
  • pomodori secchi100 g
  • olio d'oliva50 ml
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • rosmarino fresco10 g
  • sale5 g
  • pepe nero5 g

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 200°C.

  2. 2

    Lava e sbuccia le patate, quindi tagliale a cubetti di circa 2 cm.

  3. 3

    Metti le patate in una ciotola grande e aggiungi l'olio d'oliva, il sale, e il pepe nero. Mescola bene per assicurarti che le patate siano ben condite.

  4. 4

    Disponi le patate su una teglia da forno in un unico strato.

  5. 5

    Aggiungi i pomodori secchi tagliati a pezzetti e gli spicchi d'aglio schiacciati alle patate.

  6. 6

    Cospargi il rosmarino fresco sopra le patate e i pomodori.

  7. 7

    Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando le patate sono dorate e croccanti.

  8. 8

    Mescola le patate a metà cottura per garantire una doratura uniforme.

  9. 9

    Servi caldo come contorno o piatto principale.

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