
Creato con AI
Preriscalda il forno a 200°C.
Lava e sbuccia le patate, quindi tagliale a cubetti di circa 2 cm.
Metti le patate in una ciotola grande e aggiungi l'olio d'oliva, il sale, e il pepe nero. Mescola bene per assicurarti che le patate siano ben condite.
Disponi le patate su una teglia da forno in un unico strato.
Aggiungi i pomodori secchi tagliati a pezzetti e gli spicchi d'aglio schiacciati alle patate.
Cospargi il rosmarino fresco sopra le patate e i pomodori.
Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando le patate sono dorate e croccanti.
Mescola le patate a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
Servi caldo come contorno o piatto principale.