Made with AI
Reis mit Tomaten und Basilikum
20 min 151 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Reis200 g
- Tomaten200 g
- Zwiebel1 Stück
- Olivenöl2 EL
- Knoblauchzehe1 Stück
- frisches Basilikum1 Bund
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
- 2
Während der Reis kocht, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- 3
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
- 4
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 5
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- 6
Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
- 7
Das Basilikum fein hacken und unter den Reis mischen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
