Reis mit Tomaten und Basilikum

Zubereitung

1. 1

   Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

2. 2

   Während der Reis kocht, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.

3. 3

   Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.

4. 4

   Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

5. 5

   Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.

6. 6

   Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.

7. 7

   Das Basilikum fein hacken und unter den Reis mischen.

8. 8

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.