Asiatische Hähnchenpfanne mit Gemüse

Zubereitung

1. 1

   Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

2. 2

   Den Brokkoli in Röschen teilen und die Champignons in Scheiben schneiden.

3. 3

   Ingwer und Knoblauch fein hacken.

4. 4

   In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und das Hähnchenfleisch darin rundherum anbraten.

5. 5

   Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

6. 6

   Im selben Öl den Brokkoli, Champignons, Ingwer und Knoblauch anbraten.

7. 7

   Die Sojasauce, den Honig und etwas Wasser hinzufügen und das Gemüse darin schmoren lassen, bis es bissfest ist.

8. 8

   Das Hähnchenfleisch wieder hinzufügen und alles gut vermischen.

9. 9

   Parallel dazu den Reis oder die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

10. 10

    Die Asiatische Hähnchenpfanne mit dem Reis oder den Nudeln servieren.