Pancake alle Mele e Spezie

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescola la farina e le spezie varie.

2. 2

   In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, mescolando bene.

3. 3

   Unisci il composto di uova e latte alla farina e spezie, mescolando fino a ottenere una pastella liscia.

4. 4

   Aggiungi la Cassa di Mele e lo zucchero alla pastella e mescola delicatamente.

5. 5

   Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi un po' di olio.

6. 6

   Versa un mestolo di pastella nella padella calda e cuoci fino a quando compaiono delle bolle sulla superficie.

7. 7

   Gira il pancake e cuoci l'altro lato fino a doratura.

8. 8

   Ripeti il processo con la pastella rimanente, aggiungendo olio alla padella se necessario.

9. 9

   Servi i pancake caldi, magari con un po' di miele o sciroppo d'acero.