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Kartoffelgulasch mit Debreziner

Name: Kartoffelgulasch mit Debreziner
Total time: 45 min
Ingredients: 800g Kartoffeln; 200g Debreziner; 2 Zwiebeln; 2 EL Paprikapulver; 500ml Gemüsebrühe; 2 EL Pflanzenöl; Salz; Pfeffer

45 min 379 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

Kartoffeln800 g
Debreziner200 g
Zwiebeln2 Stück
Paprikapulver2 EL
Gemüsebrühe500 ml
Pflanzenöl2 EL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Instructions

1
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2
Zwiebeln schälen und fein hacken.
3
Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
4
Paprikapulver hinzufügen und kurz mitdünsten.
5
Kartoffelwürfel dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
6
Alles aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
7
Debreziner in Scheiben schneiden und in den Topf geben.
8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
9
Heiß servieren und genießen.

Kartoffelgulasch mit Debreziner

Ingredients

Instructions

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