Apfelmus-Pfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel Apfelmus, Hüttenkäse und Eier gut vermischen.

2. 2

   Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.

3. 3

   Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hinzufügen.

4. 4

   Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

5. 5

   Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und warm servieren.