Pasta con Salchicha y Tomate

Preparación

1. 1

   Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

2. 2

   Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

3. 3

   Agrega los dientes de ajo picados y sofríe hasta que estén fragantes.

4. 4

   Añade la salchicha cortada en rodajas y cocina hasta que esté dorada.

5. 5

   Incorpora los tomates enlatados y el orégano. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

6. 6

   Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

7. 7

   Mezcla la pasta cocida con la salsa de salchicha y tomate.

8. 8

   Sirve caliente y disfruta.