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Pasta con Salchicha y Tomate
30 min 478 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- pasta300 g
- salchicha200 g
- tomates enlatados400 g
- dientes de ajo2 unidad
- aceite de oliva1 cucharada
- orégano1 cucharadita
- salal gusto
- pimientaal gusto
Preparación
- 1
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- 2
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 3
Agrega los dientes de ajo picados y sofríe hasta que estén fragantes.
- 4
Añade la salchicha cortada en rodajas y cocina hasta que esté dorada.
- 5
Incorpora los tomates enlatados y el orégano. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 6
Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
- 7
Mezcla la pasta cocida con la salsa de salchicha y tomate.
- 8
Sirve caliente y disfruta.
